PRODUCTOS ::

• Fermentos liofilizados y congelados de uso directo
• Mohos, levaduras, y cultivos de afinado
• Probióticos
• Cuajos de origen animal, en líquido y polvo
• Coagulantes de origen microbiano
• Quimosina de fermentación
• Catalasa líquida y en polvo.
• Lisozima líquida y en polvo
• Sales antibutíricas, líquidas y en polvo
• Pinturas plásticas
• Antimohos de superficie (Sorbato, Fungirol), y ambientales
• Pimaricina (Natamicina)
• Nisina
• Detergentes y desinfectantes (BASO – ARVO)
• Lysactona ( estandarizador del pH)
• Proteinas de leche (64% y 85,5%)
• Leche en polvo de cabra y oveja
• Test de detección de antibióticos, rápidos (Twinsensor) y lentos (Eclipse)
• Aditivos alimentarios en general

EQUIPOS ::

• Butirómetros, acidímetros, material Gerber
• Material diverso de laboratorio
• Test de detección de antibióticos
• Kit de detección de mezclas vaca y cabra ( RC/IC)
• Reactivos de análisis
• Centrífugas para butirómetros
• Estufas de cultivo
• Moldes plásticos para quesos
• Prensas, cubas, material de acero inoxidable

ASESORAMIENTO ::

• Asesoramientos técnicos en su propia industria, o en nuestra planta piloto
• Cursos de quesería y microbiología
• Desarrollo de nuevos productos
• Análisis químicos y microbiológicos de leche, queso y productos lácteos
• Manuales de APPCC
• Controles ambientales y de superficie
• Asistencia a contradictorios y asesoramiento legal.